Simon Schoch a étudié l’architecture à l’ETH Zurich. Depuis l’obtention de son diplôme auprès du Prof. Annette Spiro, il travaille chez Duplex Architekten à Zurich. Après avoir dirigé le projet et la construction d’un aménagement locatif dans le cadre du projet global « Mehr als Wohnen », il a pris en charge la direction d’un sous-projet dans le cadre de la reconstruction du lotissement Buchegg. Simon Schoch dirige le projet Lacheren depuis 2018 et est membre de la direction à Zurich depuis 2020.